Витамин B₁ (тиамин) разрушается ферментом тиаминазой, которым особенно богата сырая рыба, в связи с чем, дефицит тиамина часто встречается у северян. Известно также про увеличение потерь тиамина у рабочих в горячих цехах, при производственном контакте с сероуглеродом, с тетраэтилсвинцом у обслуживающего персонала бензозаправок и нефтепроизводства.

(Ребров В.Г., Громова О.А., Витамины и микроэлементы, М. Алев-В, 2003, 648 с.)

Витамин B₁ относится к лекарствам, при приеме которых возможно развитие анафилактического шока. Шокогенность витамина B₁, довольно высока - 2,69%. Описано наблюдение за 34 больными, перенесшими шок при приеме витаминов (10 мужчин и 24 женщины, 1 случай шока закончился летально), из которых у 19 больных шок был обусловлен применением витамина B₁ в инъекциях (тиамин хлорид и тиамин бромид - 14 больных и кокарбоксилаза - у 5). Инъекционные формы витамина B₁ очень летучи, имеют специфический запах. Одна из причин формирования высокого уровня аллергии на витамин B₁ заключается в аэрогенном пути поступления летучей фракции витамина к больным, находящимся на лечении в неврологическом отделении.

(Лопатин-Бремзен А.С. , "Лекарственный шок", 2001)

Тиамином в суточной дозировке ослабляется токсическое действие препаратов винбластина и циклофосфана на лейкопоэз.

(Леднева и др., 1996)

При длительном применении больших доз витамина C возможно:

• возбуждение ЦНС (беспокойство, бессонница, чувство жара),
• угнетение функции инсулярного аппарата поджелудочной железы, появление сахара в моче,
• неблагоприятное действие на почки (из-за образования щавелевой кислоты),
• повышение артериального давления и свертываемости крови,
• увеличение выведение из организма витаминов B₁₂, B₆, и B₂.

Витамин C - известный экологопротектор. Длительное использование суточных доз витамина C в составе комплексной терапии способствует выведению избытка свинца, нитрозаминов, мышьяка, бензолов, цианидов.

Учитывая тератогенные свойства больших доз витамина A, большую осторожность нужно проявлять при назначении его беременным женщинам.

(Душейко А.А., 1989)

Министерство здравоохранения Израиля в 2003 году приняло закон о запрете включения железа в отпускаемые без рецептов витаминно-минеральные комплексы, применяемые у пожилых людей.

Кроме того, по международным правилам, продающиеся сейчас в России комплексы и ранее зарегистрированные БАД, содержащие лечебные дозы меди, подвергаются обязательной процедуре регистрации в качестве лекарственных препаратов, с обязательным проведением всех этапов клинических испытаний.

(Сессия ВОЗ, 2003)